Важно есть овощи

Вас снова уговаривают «есть овощи». Под благостной оболочкой «здорового выбора» скрываются манипуляции, социальные дисциплинарные практики и банальный капиталистический расчёт. Давайте расчленим этот тезис без прикрас.


Введение: Кулинарная догма в повседневной миссии

Вы слышали это с детства. «Важно есть овощи» — мантра, произносимая с такой же убеждённостью, как и «будь хорошим человеком» или «слушайся старших». И, разумеется, никто не пытается спорить. Потому что спорить с «овощами» — это всё равно что оскорбить само здоровье, саму жизнь. Но мы здесь не ради банальных истин, а ради их вскрытия.

Да, это бессмысленно. Но бессмысленнее — считать иначе.


Конструкция иллюзии: овощи как идеология

Первый разрез вскрывает простую истину: «овощи» — не просто еда, это идеологема. Внедрение овощного культа начинается с детских садов, где морковка подаётся с лозунгом «здорово!», а продолжение следует через фильмы, журналы и маркетинг. Каждый салат на фото инстаграма несёт в себе код: правильный, добродетельный выбор.

Свобода? Разорвите это слово. Под ним — только чьи-то интересы. «Выбор есть овощи» навязан теми, кто продаёт вам не еду, а моральное одобрение.


Тело как проект власти

Деконструкция продолжается с вопроса: а кому выгодно, чтобы вы заботились о своём здоровье? В обществе дисциплинарной власти здоровое тело — это рабочая единица, меньше расходов на медицину, больше продуктивности, меньше социальных рисков. Тело превращается в проект, где каждый ваш укус регулируется «экспертным мнением».

Есть овощи — значит быть «осознанным». А «осознанность» — это последняя ловушка капитализма: тебе продают не еду, а идентичность. Ты не просто жуёшь брокколи — ты демонстрируешь свою социальную адекватность.


Эстетика против удовольствия

Пища всегда была больше, чем топливо. Это удовольствие, обряд, коммуникация. Культ овощей стремится уничтожить это. Всё должно быть «чистым», «лёгким», «правильным». Гедонизм обесценивается, за вкусом приходит вина. Бургер — преступление. Капуста — индульгенция.

Но кто решил, что вкусно — это плохо? Кто навязал вам эту кривую этическую бухгалтерию, где наслаждение списывается в убыток, а самоограничение идёт в плюс?


Экономика банальности

Вся моральная риторика «полезного питания» всегда заканчивается в кассовом чеке. Пищевой рынок обожает делать вас послушным. Больше правил — больше продуктов. Линейки «здорового выбора», био-шоколадки, детоксы из сельдерея — индустрия морализаторства грабит ваш кошелёк, обменивая деньги на ощущение добродетельности.

Даже слово «овощи» обросло новыми слоями смысла: теперь это не про еду с грядки, а про безликую массу товаров с этикеткой «полезно». Овощ теряет вкус, форму, запах. Остаётся символ.


Вывод: освобождение начинается с сомнения

Я не разрушаю ваши идеалы. Я показываю, что их уже нет.

В следующий раз, когда рука потянется за салатом, спросите себя — вы хотите есть или хотите быть хорошим? Кто шепчет вам про витамины — ваше тело или голос социального одобрения? Деконструкция — это не метод, а ритуальное убийство ваших иллюзий.

И да, возможно, вы всё равно съедите эту брокколи. Но сделайте это в осознании, что свобода начинается там, где исчезают догмы. А клетка с зелёными прутьями — тоже клетка.

Subscribe to Деконструкция понятий

Don’t miss out on the latest issues. Sign up now to get access to the library of members-only issues.
jamie@example.com
Subscribe